Dulce de leche Milkaut pastelero x10kg es un producto ideal para el sector de repostería y pastelería profesional. Su presentación en formato de 10 kilos está especialmente diseñada para panaderías, confiterías y grandes cocinas industriales que requieren un dulce de leche de alta calidad y rendimiento.
Este dulce de leche destaca por su tenor graso equilibrado, que permite una textura cremosa y firme, ideal para ser utilizado en rellenos, coberturas y masas que requieren cocción al horno sin perder sabor ni consistencia. Gracias a su fórmula, resiste perfectamente el calor, manteniendo sus características originales durante el horneado o procesos térmicos.
Sus principales características incluyen: - Sabor suave y auténtico, característico del dulce de leche argentino. - Textura homogénea y fácil de manipular en grandes cantidades. - Versatilidad en aplicaciones: desde tortas, alfajores hasta masas y postres horneados. - Conservación óptima para uso prolongado en entornos profesionales.
Este producto está dirigido a clientes que buscan calidad y eficiencia en la elaboración de productos de pastelería a gran escala, garantizando resultados excepcionales en cada preparación.
Ideal para quienes necesitan un dulce de leche que combine sabor tradicional con alta performance en la cocina profesional.
Usos principales: rellenos, topping, mezcla para masas, y cualquier receta que requiera dulce de leche con capacidad para soportar cocción al horno o procesos térmicos intensos.
Rubro recomendado: pastelerías, confiterías, panaderías industriales y servicios de catering.
